Vindiktatorens Avis – Le Tour du Vin🍷

Seneste indlæg

18.april 2025: Frederiksberg: Klassisk Rioja Crianza på smagsprøve i Alma! 🍷Vindiktatorens Spanien-trip i Alma fortsætter på anden dag!👊


Foto: Hecienda Lopez de Haro Crianza 2021, Rioja, Spanien, i glasset. Alma Madmarked, Sylows Allé, Frederiksberg, 18.april 2025. Billede taget af Vindiktatoren.

Jeg var igen forbi Alma Madmarked på Frederiksberg idag, for at købe en god bøf til i aften. Jeg faldt så også for Kødbyens lakrids-ispind til 42 kr på vej ud af butikken. Dyr, men særdeles velsmagende, især hvis man er lakrids-fan, for den har rigtig meget lakridspræg.
Men før det var jeg NATURLIGVIS forbi vinafdelingen- og minsandten om der ikke igen idag var besøg fra Husted Vin, hvor sommelier Lasse stod i vinbaren og skænkede ud.
Denne gang var det klassisk Rioja, der blev budt på. Og det var for fristende- Rioja er, helt indrømmet, en af mine favorit-vinregioner i dagens vinverden. Og det var ovenikøbet en Crianza fra selveste Hacienda Lopez de Haro i Alavesa, der blev budt på..🙏

Bodega Hacienda Lopez de Haro
Crianza 2021
Rioja
Alkohol: 13,5%
Druesammensætning: Tempranillo, Garnacha, Graciano
Ret mørk, også helt til kanten. Dominerende duft, det er som om en toreador viser sig fra første færd! Lakrids, tjære, asfalt, frisk mineralitet i en ret åben næse, der også byder på både mørke og lidt lysere frugter og sortkrydrede toner.
På paletten har denne Crianza en forholdsvis åben tilstedeværelse, selvom man da godt kan fornemme en vis tannin. Men umiddelbart byder vinen på en masse godt; først og fremmest er der en rigtig god syrefriskhed, der fremmer oplevelsen og øger dybden i vinen. Fadet er lidt i baggrunden. Det var sommelier Lasse helt okay med. Jeg ville måske gerne have en lille smule mere fadpræg, men jeg synes nu på den anden side heller ikke, det var fordi vinen som sådan manglede fadpræg.
Der er et lækkert frugtmix med både mørke og lysere frugter, der er en god spandfuld tannin (men heller ikke her forstyrrer den) og der er dette fremragende samspil mellem syren, frugten og krydderierne, der skaber det, som man elsker ved Rioja, den gode kompleksitet, som griber smagerens opmærksomhed og fastholder den. Det lille lakridstwist, jeg oplevede i duften, er der også og vinen har en flot tilstedeværelse, med en middelfyldig til fyldig palette, der, udover at imponere nu, også lover godt for fremtiden!
Jeg havde måske regnet med at blive forholdsvis imponeret, men det her var faktisk lige en tand over forventning, selv i betragtning af at jeg har smagt nogle af domænets Gran Reserva-vine, som er kolossalt komplekse og flotte. Selvfølgelig måler Crianzaen sig ikke med dem, men det behøver den heller ikke for at gøre temmelig voldsomt indtryk.
Points: 90+

Omtalt i denne artikel:
Bodega Hacienda Lopez de Haro, Rioja- hjemmeside:

Inicio