Foto: Overskriften på The Wine Advocate’s Wine Talk-sektion til min smagenote på Clos Mogador 1995, Priorat, Catalonien, som den så ud da jeg lagde smagenoten ud i oktober 2009, 2 måneder efter smagningen.
1.august 2009 var en lørdag- og her stod den på besøg hos farmand i Hornbæk.
Det var altid hyggeligt at komme forbi farmand og vi havde udviklet et fint program til mine besøg, hvor enten far eller jeg lavede nogle gode bøffer og jeg medbragte en flaske vin eller to. Og så var der jo altid en god, klassisk actionfilm eller musical at se på Turner Classic Movies- farmands yndlingskanal.
Denne dag var så også temmelig lidt speciel, for vi skulle gensmage intet mindre end dén vin, som havde vundet min store Bordeaux 1995-smagning i december 2002, i særdeles hårdt selskab- for nu at sige det mildt. Andre vine den aften i december 2002 var eksempelvis Châteaux Latour, Lafleur, Cheval Blanc, Mouton-Rothschild og andre Bordeaux-berømtheder, og der var også amerikansk konkurrence. Men Clos Mogador var det ret entydige valg som aftenens vin blandt deltagerne. Link til den smagning her:
Jeg var derfor enormt spændt på lige netop denne vin på denne aften i august 2009. Ville Clos Mogador kunne gentage præstationen fra december 2002? Ville den være endnu bedre? Eller var det rigtigt, hvad rygterne sagde? At de store, kraftige Priorat-rødvine var for strukturelle og alkoholiske til at kunne lagre godt?
Svaret- eller ihvertfald en formodning om svaret- kommer her:
Denne artikel er skrevet 10.oktober 2024.
Clos Mogador 1995
Priorat
Catalonien rød
Alkohol: 14,7%
Som nogle af læserne måske husker, så var jeg selv en af dem, der gav Clos Mogador 1995 en kolossalt høj score ved Bordeaux 1995-smagningen sidst i december 2002. 95 points endte jeg på- med et plus for muligt potentiale tilføjet.
Følgende er så taget næsten ordret fra min smagenote i 2009, altså syv år efter smagningen i 2002:
Måske har jeg været konservativ denne gang men jeg føler mig ikke sikker på denne vin. I 2002 var det her et monster- brutalt mørk, brutalt koncentreret, med 14,7% alkohol og brutalt ung! Nu.. tjaaah.. den var stadig meget mørk og koncentreret men på en langt, langt mere civiliseret måde. Og mens vinen var både meget ungdommelig og koncentreret i udtrykket sidste gang, så havde den nu fået en slags “gammel Bordeaux”-følelse over sig, hvilket undrede mig ret meget- det var for tidligt for denne Clos Mogador at opføre sig på den måde.
Frugten virkede stadig sund og vinen som sådan var ganske fremragende, med en fin koncentration og lang slutning- men noget var helt anderledes. Vinen var overhovedet ikke på det niveau, som den var på i 2002. Det var som om at nogle af dens mange smagsnuancer og -lag fra dengang var fuldstændig forsvundet og den spektakulære vin fra dengang var nu “bare” fremragende. Slet ikke så kompleks som dengang.
Men det, der undrede mig mest, var denne genkendelige “gammel-Bordeaux”-duft. Og med “gammel-Bordeaux” mener jeg altså sådan, som nogle Bordeauxer dufter når de er fyldt 60-70 år.. jeg kunne ikke få det til at stemme med alderen på denne Clos Mogador 1995. Og det var ikke fordi, jeg var i tvivl om flaskens oprindelse- den var købt i en vinbutik og virkede ikke fejlbehæftet. Men det korte af det lange er at jeg ikke på nogen måde kunne ende op på samme høje score som sidste gang, jeg smagte Clos Mogador 1995. Og “gammel-Bordeaux”-duftkomponenten resulterede i at jeg satte et spørgsmålstegn efter scoren denne gang.
Points: 92?
Så en nedgradering med 3 points og med tvivl om vinens fremtid.
Far og jeg var en smule skuffede, vi havde nok ventet mindst den samme slags oplevelse som sidste gang vi smagte denne vin. Men til gengæld svigtede Bogart, Lorre, Greenstreet og Mary Astor ikke!! “Ridderfalken” var en af farmands absolutte yndlings-Bogart film og det er bestemt også blevet en af mine. En must-see oplevelse, simpelthen.
Omtalt i denne artikel:
Clos Mogador, Priorat, Catalonien:
http://www.closmogador.com/
“Ridderfalken”- Warner Brothers, med bla Humphrey Bogart, Peter Lorre, Sydney Greenstreet, Mary Astor, Elisha Cook Jr og andre fremragende skuespillere- fra dengang man kunne lave ordentlige film!
Omtale på IMDB:
https://www.imdb.com/title/tt0033870/?ref_%3Dref_ext_justwatch