Foto: Den originale overskrift på The Wine Advocate’s Wine Talk-sektion for mine smagenoter på de to Bordeaux-rødvine, smagt 8.november 2008.
Denne artikel er skrevet 16.oktober 2024.
Uha, uha.
Denne periode i finansverdenen var særdeles tumultarisk. Jeg var fuldtids daytrader på dette tidspunkt og havde haft et par særdeles dramatiske måneder, hvor jeg havde tjent penge på både lange og short-positioner. Det tog voldsomt på nerverne, så jeg havde i dén grad brug for mine afslapnings- og vinweekender med min far for at få bare en smule ro på.
I de foregående weekender havde vi haft nogle formidable smagninger af Saint Julien, med både Løvekongen- Château Léoville Las Cases, og det nærliggende Château Léoville Barton.
Jeg kunne ikke helt undvære Léoville Las Cases, så jeg medbragte denne gang en 2001er til Hornbæk, men nu fik den for en gangs skyld selskab af en Margaux, nemlig 3.Cru’en Château Desmirail, i den varme årgang 2003.
Selvfølgelig skulle vi også se en gammel klassisk film- denne gang stod den på MGM-musical-klassikeren “Kiss Me Kate” med bla Howard Keel og den fantastiske Kathryn Grayson. Se link til den film under omtaler.
Jeg skal lige gøre opmærksom på at smagenoterne fra dengang er tilføjet lidt ekstra kommentarer for sammenhængens skyld.
Château Desmirail 2003
Margaux 3.Grand Cru Classé
Bordeaux rød
Jeg havde smagt Desmirail’s 2002er kort forinden denne weekend, og den havde været aldeles fremragende, med en pointsscore på 89+ fra mig.
Farven i denne 2003er var sund, men ikke særlig mørk. Det undrede mig måske lidt, da unge Grand Cru-Bordeauxer plejer at have en hel del farve. Ingen sekundære nuancer at finde noget sted. Det var vel også ventet for en så ung Bordeaux, men nogle gange overrasker de mindre prestigiøse slotte på det område. Det var så ikke tilfældet her.
Ikke mange indtryk fra duften- kun lidt fadtoner og en let mørk frugt emanerede fra vinen. Til gengæld var det åbenlyst, vurderet ud fra duften, at balancen var rigtig fin.
På paletten fandt man en lidt underkuet Margaux-elegance- men den var der, og frugten virkede særdeles sund og i en god udvikling.
Men det var også meget tydeligt at de dominerende faktorer var strukturen og tanninerne. Denne vin havde brug for en del lagring, for som den fremstod lige nu var det lige før, den var lidt afvisende og egentlig ret lukket. Men under overfladen synes jeg at man fandt en vin, der var i fremragende balance og med fint potentiale.
Jeg kunne dog ikke rigtig hidse mig rigtig meget op over Desmirail 2003 lige nu. Jeg syntes, den manglede lidt grip- det kommer nok med tiden, men lige nu (november 2008) er det svært at gå højt op på skalaen.
Points: 86+
Nå- men nu til dagens højdepunkt- eller hvad?
Château Léoville Las Cases 2001
Saint Julien 2.Grand Cru Classé
Bordeaux rød
Det var min tredje smagning af denne årgang fra Léoville Las Cases. De to første smagenoter ligger på den nu nedlagte Wine Talk-side på The Wine Advocate- og dem har jeg ikke fået printet ud i sin tid.
Men jeg tror så også at denne flaske er fint repræsentativ for denne årgang fra slottet.
Næsen var nærmest en eksplosion. Lige-i-face Cabernet Sauvignon; spektakulær flot frugt med fabelagtig forfinet definition, præcision og sans for detaljen- en opadgående kurve, der ikke så ud til at slutte. Virkelig, virkelig formidabelt!
Cabernet Sauvignon’en fra Léoville Las Cases MÅ simpelthen være noget af det bedste, der produceres i verden- det må man bare konstatere.
Vi smagte denne flaske over hele aftenen og vinen blev bare ved med at vokse og vokse på paletten. Det er altid et super godt tegn, når det sidste glas er det bedste, og det var også tilfældet her.
Det var ikke en kraftig vin; det er de subtile nuancer og dybden, der skaber denne vin; masser af lag og indtryk, der kommer i kaskader, med krydderimix, tobak og en anelse anis, mens fadtonerne er fint balancerede og samarbejder fint med frugt og syre.
Balancen virker i det hele taget fuldstændig perfekt og bringer derfor ekstra dybde til vinen. Det er dybt imponerende. Og afslutningen er særdeles lang, jeg beskrev det som en “mouthhanger”.
Tanninerne var til gengæld også meget tydelige. Der var en følelse af tannisk stemning igennem hele smagningen. Men det føltes som om denne vin på sigt ville eksplodere i et hav af indtryk og på det tidspunkt, om ca 20 år (fra smagetidspunktet, dvs ca omkring 2030) vise sit kolossale potentiale. Og det er virkelig kolossalt. Denne 2001er er en mulig 98+-points-vin på sigt!
Min originale smagenote inkluderede et + for potentiale. Set i bakspejlet synes jeg ikke, det er nok.
Points: 94++
Det var en virkelig imponerende forestilling, Løvekongen 2001 diskede op med denne aften! Både far og jeg var særdeles glade for at kunne konstatere at niveauet var skyhøjt for slottet her ind i det nye årtusinde.
Omtalt i denne artikel:
“Kiss Me, Kate” (MGM)- omtale på IMDB:
https://www.imdb.com/title/tt0045963/
Château Desmirail, Margaux, Bordeaux:
https://www.desmirail.com/
Château Léoville Las Cases, Saint Julien, Bordeaux:
https://www.domaines-delon.com/en/leoville-chateau_leoville_las_cases_histoire.html